常识

鲜辣椒怎么腌制好吃又脆？记住这2个诀窍，鲜辣又脆爽

一到夏季人们都是比较偏爱吃腌菜的，比如腌辣椒，腌黄瓜，腌豆角，腌糖蒜，腌蒜苔之类的，总之就是一到夏季各种腌菜非常多，还有很多人在家做各种酱料，主要是夏天日照时间长比较适合做酱料，而夏季的应季菜也额比较多，这时候的菜也是最新鲜的，最嫩的时候，做成腌菜也是最好吃。众多腌菜里面，我最喜欢的就是腌辣椒了，吃 ...【阅读全文】
日期：2025-01-26 05:49:30
肾结石的形成和什么有关？主要与这4大饮食习惯有关！许多人都在做

肾结石是非常常见的一种结石病，它是由于晶体物质在肾脏异常积聚导致的，是泌尿系统的常发病。患上肾结石，早期并没有特别不适的症状，但是随着病情的加剧，患者的痛苦也会加剧，会直接影响正常的工作和生活。那么肾结石是什么原因导致的呢？了解过后，我们才能够更好的去预防肾结石的形成。导致肾结石形成的常见原因1、不 ...【阅读全文】
日期：2025-01-26 05:14:49
超好吃纯素的老北京炸酱面

制作炸酱的原料：大酱、干香菇、大豆蛋白、黑木耳、黄花菜先介绍炸酱的制作方法：1. 大豆蛋白、干香菇分别用冷水泡软，挤干水分，切小粒。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂、洗净。黄花菜切成小段，木耳切小粒。2. 油热后，先放入大豆蛋白炒香，再放入干香菇、黄花菜和木耳，翻炒几下后装碟备用。3. 另起锅放入3调羹 ...【阅读全文】
日期：2025-01-26 03:15:58
鸡炒芹菜怎么做好吃，这样做家人都喜欢吃

鸡肉怎么做比较好吃？我们家经常是做成芹菜炒鸡肉，这样做出来的鸡肉，鲜嫩入味，营养丰富，一家老小都喜欢吃。芹菜炒肉需要的食材：芹菜、鸡肉、姜片、豆腐乳、油、盐、生抽、白糖、料酒、蚝油等。详细的制作过程图如下：1、将整棵芹菜洗干净折断，菜叶不要。2、将鸡肉洗干净切成块状，姜切块。3、热锅里放入鸡肉和姜块 ...【阅读全文】
日期：2025-01-26 02:13:35
正宗鸡汁豆腐串的配料窍门，学会摆摊赚大钱

第一步豆串的制作选择白豆干一般尺寸是4cm*4cm或5cm*5cm，先用直将正面切2/3的刀口切7刀，再将反面斜刀切1/2的刀ロ切7刀，用竹签穿起来拉长入5成热，注：炸至金黄外皮酥脆即可。第二步教制鸡汤准备鸡架500克，清洗干净后用水泡去血水，凉水下锅焯水捞出干锅炒出水分待用(用锅炒鸡架可以很好的 ...【阅读全文】
日期：2025-01-25 05:46:17
香菇炒肉片怎么做才好吃，分享技巧，香菇滑嫩，肉片不油腻

今天和大家分享一道家常菜“香菇小炒肉”，由五花肉、香菇等制作而成，制作简单，香菇含有维生素B群、铁、钾、维生素D原等元素，口感鲜香、香辣适口。下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友在家尝试做一下。食材：五花肉、香菇辅料：小米椒、线椒、洋葱、大蒜、生姜、葱白调料：料酒、食盐、豆瓣酱、老抽、鸡精、白糖、芝 ...【阅读全文】
日期：2025-01-25 04:07:39
广东汤怎么煲才好喝？原来技巧在这，手把手教你一锅营养汤

食材准备：莲藕2节，胡萝卜1个，两根排骨，板栗1斤，姜1块，盐等。详细做法步骤如下：第一步：准备两根排骨，两节新鲜的莲藕，一个胡萝卜，把莲藕和胡萝卜洗净后削去皮，再切滚刀块，排骨成大一点的块，放水里抓紧两遍，洗去一部分血水。第二步：把切好的胡萝卜块和莲藕块，还有排骨放进提前准备好的砂锅中，另外准备一 ...【阅读全文】
日期：2025-01-25 03:50:41
腌萝卜干时，不要直接腌制，学会这个老方法，萝卜干又脆又入味

【腌萝卜干】食材：白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。做法：第一步，先把白萝卜清洗干净，然后切成长条，然后放在盆中，加大量的盐腌制1天，把白萝卜条腌制水分，变得很软。第二步，接着把白萝卜条的水分挤干，然后放在讨厌底下晾晒，晒个两三天，把水分晒干，变成淡淡的黄色，晒干后就可以装 ...【阅读全文】
日期：2025-01-25 02:09:51
怎么做月子餐好吃又营养？ 10种月子餐做法，健康营养！

1.产妈月子粥用料：食材一人一餐吃不完，可减半；红枣20g；花生20g；红糖20g；山西小米100g；清水1000g做法：1、小米和花生清洗干净，最好能浸泡半小时。2、把浸泡花生和小米的水倒入锅中（小米水不要到净，保留一些，否者小米会粉掉），在添加部分清水（清水总量1000g），放入浸泡好的花生，中 ...【阅读全文】
日期：2025-01-25 00:19:11
酱油黄瓜辣椒腌制方法

“酱油腌黄瓜是一道家常小咸菜，其口味咸鲜、营养丰富。是喝粥时必吃的咸菜之一。”食材明细主料：黄瓜：3000g，青椒：1000g，酱油：1000g。辅料：蒜：适量，姜：适量，花椒：适量，八角：适量，十三香：适量，香醋：适量，冰糖：适量，盐：适量，白酒：适量。口味：咸鲜，工艺： ...【阅读全文】
日期：2025-01-24 09:20:04