可乐鸡翅根的家常做法，咱们一起来学习吧！

100人浏览 2025-02-03 02:43:27

朋友们，今天跟大家分享一道美食：可乐鸡翅根的做法。做法非常简单，也非常好吃，营养价值非常高，老人和孩子都爱吃，把楼下的大傻小子都馋哭了。学会这道可乐鸡翅根不是梦。

·首先去隔壁村子买几个鸡翅根，回来后将鸡翅根清洗干净，然后两面改花刀，这样方便能将鸡翅根里的血水煮出来，也是为了更好的入味。

·准备一些配料，切一些姜片和一些葱段。

·将改刀后的鸡翅根放入锅中，倒入凉水，放入提前准备好的姜片、葱段去腥，水开后撇出血沫，再煮一会，捞出洗净，沥干水分备用。

·锅中倒入适量食用油，倒入焯好水的鸡翅根，煎至两面微黄，这个样子就可以了。

·然后放入适量生抽、老抽，翻炒上色，倒入可乐没过鸡翅根，加入适量白糖、一点盐调味，盖上锅盖，小火转中火煮15分钟。

·待锅中冒大泡时，转大火收汁，最后盛入盘中，撒上葱花点缀一下。

一道美味的可乐鸡翅根就完成了。你们看着有没有食欲？你学会了吗？快去做给家人尝尝。