常识

悄悄告诉你芋圆的制作方法和配方，简单几步就做好

前些日子朋友带我去吃了一次鲜芋仙，吃完就爱上芋圆了。不过我觉得鲜芋仙的芋圆其实不够Q，我估计他们用的是地瓜粉，因为我在网上看了，说正宗台湾芋圆用的是地瓜粉，我看我们大陆这边很多人都是用木薯粉做的，用木薯粉做出来的芋圆吃着更Q弹，我个人更喜欢木薯粉做出来的口感，Q弹一点的口感我觉得更好吃。大家可以根据 ...【阅读全文】
日期：2024-11-21 09:04:50
分享软皮绿豆饼的正宗做法小窍门，只要掌握好比例，软皮绿豆饼就能一次成功

用料#绿豆馅# 脱皮绿豆 360克细砂糖 80克水怡 70克黄油 90克#软皮# 高筋面粉 120克低筋面粉 80克水 100克玉米油 55克泡打粉 2克干酵母 2克细砂糖 20克做法步骤1、脱皮绿豆用冷水浸泡两个小时以上，放冰箱冷藏一晚最佳2、绿豆捞出放蒸锅中蒸40分钟，用手可以轻松捻碎3、把馅料 ...【阅读全文】
日期：2024-11-21 08:50:04
怎么做西红柿汤？超级简单的低脂西红柿汤，赶快get起来

用料西红柿 1个豆腐半块泡发木耳 10克盐 2克生抽 1勺橄榄油 2克胡椒粉少许香油少许肥牛 50克鸡精半勺海鲜菇 20克鸡蛋 1个料酒 2勺葱花蒜末少许做法步骤1、西红柿表面划十字用开水泡10分钟左右剥皮2、木耳泡发，洗干净3、肥牛焯水，倒料酒去腥，然后捞出洗净4、葱花蒜末放少许油爆香， ...【阅读全文】
日期：2024-11-21 08:34:33
牛小排红烧怎么烧？教程来了，喜欢的快试试吧！

1.准备好所有的原材料。2.将牛肉洗净，放入清水中煮开，焯烫一下。3.然后捞出洗净，沥干水分。4.将牛肉放入电压力锅中，放入姜片，倒入料酒。5.加入适量清水，煮上35分钟。煮至软烂。6.这时候可以准备配菜。将香芹洗净，切成小段。7.洋葱洗净，切成条状。8.牛小排煮好后，起锅热油，放入洋葱煸炒出香味。 ...【阅读全文】
日期：2024-11-21 08:19:43
学会烤鸭剩下的鸭架炖汤做法，只需加入这种料，口感味道很独特

夏天应该多补充水分，喝汤是最好的方法了。这点南方人就比北方做的要好，广东人酷爱喝汤，几乎天天都喝。而且炖汤非常讲究，用料、火候，都把握得恰到好处。而北方人就没有那么精细，做汤都是大大咧咧，炖熟就完事，不知道南北两地为什么会有这么大的差异。有一种肉汤我觉得非常适合夏天喝，就是老鸭汤。鸭子属于凉性的，所 ...【阅读全文】
日期：2024-11-21 08:05:06
羊肉都能怎么做？学会这3种超简单的羊肉做法，热气腾腾肉嫩好吃

北京的涮羊肉，吃的就是一个舒服，清汤过肉，薄厚透光，蘸着麻酱腐乳和韭菜花，本名就是它了。陕西的水盆羊肉，吃的就是一个暖和，大盆热汤，油泼辣子，油香混着肉香，咕嘟咕嘟汤底喝光。江苏的红焖羊肉，吃的就是一个味道，浓油赤酱，色泽红亮，羊肉吃起酥软入味，满口回香。湖北的吊锅羊肉，吃的就是一个讲究，小火慢煨， ...【阅读全文】
日期：2024-11-20 12:30:30
白鱼红烧怎么做 ——红烧野生大白鱼

腌制好的白鱼中火煎黄，放小量水，生姜，蒜，花椒，老抽，盐，糖，料酒小火慢烧，翻动收干汁，放味精，葱花，一盘香香，嫩嫩，微辣的红烧大白鱼。食材白魚一条生姜蒜适量盐，糖适量料酒少量老抽，醋适量味精，葱花少量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1白鱼去璘去肠洗净， 2切成两段用盐腌制两天， 3用菜子油 ...【阅读全文】
日期：2024-11-20 12:15:55
厨房下水道大管子堵死往上反水怎么办洗菜池下水道的水为什么往上冒？

家里的厨房都有洗菜池，这样洗菜、洗碗或者用水都是特别方便的。正常情况下，倒出去的水是会顺畅地流下去的，但是有的时候倒水倒急了反而还会往上冒水，有时候还会带出来脏脏的东西，是非常影响健康的。那么这种情况是怎么回事呢?洗菜池下水道的水为什么往上冒1.下水管道短拐弯多下水道的水往外冒可能是因为下水道管很细 ...【阅读全文】
日期：2024-11-20 12:01:02
热熔胶棒有毒吗？热熔胶怎么用 ?

热熔胶棒在正常使用的情况下是没有毒的。热熔胶的首要成份是EVA树脂、增稠剂和抗氧剂，在施工的时候会散发一些酸性气味，但这些气味并没有毒性。目前国内主要生产和使用的是EVA热熔胶，是一种可塑性的粘合剂，在一定温度范围内其物理状况随温度改变而改变，化学特性不变。因此，它没有毒，无味，是一种环保型化工产品 ...【阅读全文】
日期：2024-11-20 11:45:55
常吃虾皮的害处？虾皮并不补钙，3个补钙误区

作为骨骼的重要组成成分，钙与骨骼的健康息息相关，除此之外，钙还具有调节神经和肌肉的兴奋性，影响毛细血管通透性等众多作用，是我们身体健康离不开的重要营养素。在我们日常谈论的健康话题中，“补钙”绝对牢牢占据着话题榜的前五位，但根据国家的调查数据，我国城市居民钙的平均摄入量仅达到推荐摄入量的52%，也就是 ...【阅读全文】
日期：2024-11-20 11:31:02